水體富營養化會導致藻類大量繁殖，并產生一種能對水生生物和人體健康有毒害作用的藻毒素。能產生毒素的藻類多為藍藻，其中以銅綠微囊藻、節球藻、水華魚腥藻和水華束絲藻毒性zui大。微囊藻毒素是分布zui廣、zui復雜的一種毒素，研究結果發現它是迄今為止己發現的zui強的肝腫瘤促進劑。
1996年福建東山島有136人因食用被藻毒素污染的水產品而中毒。動物飲用含有藻毒素的水會導致腹瀉和死亡。有人認為，飲用藻毒素污染的水會引起腸道疾病，動物實驗發現藻毒素可能有致畸、致突變作用。武漢東湖藍藻水華毒性研究結果也表明，8-10月份的藍藻水華對小白鼠有毒性，毒素屬肝毒素類型。目前淡水藻毒素己引起科學家越來越多的重視。
目前飲用水中尚無藻毒素含量標準。現行水處理工藝對藻毒素的去除效率較低，而活性炭過濾或臭氧則可*去除水中藻毒素。文章由華晨儀器整理。
